Так получилось, что Shelby American представила новый GT350 Mustang как раз к сорокапятилетнему юбилею Shelby GT350 1965 года. Произошло это торжественное событие на аукционе Баретт-Джексон в штате Аризона. Презентован GT350 был в форме концепта с 5-литровым восьмицилиндровым V-образным двигателем. Работали над ним Ford Racing, Borla, Cragar, Baer и многие другие.

В отличие от GT500, GT350 будет продаваться непосредственно Shelby. Заказать автомобиль можно будет прямо на заводе в Лас-Вегасе. Каждый из этих Mustang будет оснащен нагнетателем Ford Racing, который даст приблизительно 500 л.с. В автомобилях также будут установлены: подвеска Ford Racing, тормозная система Baer, выхлопная система Borla и колеса Cragar. Внешне кузов запомнится чуть удлиненными фарами и сине-белой расцветкой. Рекомендованная цена юбилейного Shelby GT350 составит $33 995.